Un estudio revela que su consumo diario mejora la melatonina y reduce el tiempo para dormir
El snack nocturno que transformará tus noches Si sufres de insomnio o sueño ligero, la solución podría estar en tu despensa. Un estudio reciente publicado en Food & Function demostró que comer nueces regularmente puede aumentar la producción de melatonina y mejorar parámetros clave del sueño, como la latencia (tiempo para quedarse dormido) y la eficiencia. Los resultados son tan significativos que los expertos ya las consideran un alimento funcional para optimizar el descanso.
El experimento: Nueces, dieta mediterránea y sueño monitorizado Durante 8 semanas, 76 jóvenes (20-35 años) consumieron 40 gramos de nueces diarias en la cena, junto con una dieta mediterránea y hábitos de higiene del sueño (como evitar cafeína y pantallas antes de dormir). Los científicos utilizaron relojes inteligentes para registrar las fases del sueño y analizaron los niveles de 6-sulfatoximelatonina (6-SMT), un marcador de melatonina. El objetivo era evaluar si las nueces, por sí solas, podían mejorar el descanso.
Resultados que hablan por sí solos Los participantes experimentaron:
- Menor tiempo para conciliar el sueño: Se durmieron más rápido.
- Mayor eficiencia del sueño: Un 0.7% más de tiempo efectivamente dormido.
- Menos somnolencia diurna: Gracias al aumento de melatonina.
- Mejor regulación del ritmo circadiano: Las nueces ayudaron a sincronizar el reloj interno.
La composición única de las nueces Este fruto seco es una potencia nutricional para el sueño:
- Melatonina natural: Regula el ciclo sueño-vigilia.
- Triptófano: Precursor de la serotonina, que luego se convierte en melatonina.
- Magnesio: Relaja el sistema nervioso y muscular.
- Omega-3 (ALA): Mejora la comunicación entre las células cerebrales involucradas en el sueño.
Cómo incorporarlas a tu rutina para dormir mejor
- Consume 40 gramos (un puñado) 1-2 horas antes de dormir.
- Evita combinarlas con estimulantes como café o chocolate negro.
- Acompáñalas de una infusión relajante (manzanilla, pasiflora).
- Mantén un ambiente propicio: Oscuridad, temperatura fresca y silencio.
Un futuro sin insomnio: Las nueces como alternativa natural Aunque el estudio se centró en jóvenes, los científicos creen que los beneficios podrían extenderse a otros grupos, como:
- Personas con estrés crónico.
- Adultos mayores con niveles bajos de melatonina.
- Trabajadores nocturnos que necesitan ajustar sus horarios de sueño. Este hallazgo posiciona a las nueces como una opción segura, económica y efectiva para mejorar el sueño sin recurrir a medicamentos.
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