Una receta económica, nutritiva y que a los niños les encanta
¿Quieres que tus hijos coman más verduras sin quejarse? Este jugo es la solución. Con un sabor dulce y ligeramente picante, es perfecto para desayunos o meriendas. Además, es tan barato que puedes prepararlo todas las semanas sin afectar tu presupuesto.
Ingredientes (para 2 porciones)
- 1 remolacha mediana.
- 3 zanahorias.
- ½ manzana verde (para acidez).
- ½ cm de jengibre (opcional, reduce si es para niños).
- Jugo de ½ limón.
- 1 taza de agua o leche de almendras (para versión cremosa).
Pasos sencillos
- Lava y corta todo en trozos pequeños.
- Licúa con el líquido elegido hasta que no queden grumos.
- Para niños: Cuela ligeramente y sirve con un popote divertido.
Truco para mamás: Congela en moldes de hielo y úsalos para smoothies después.
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