Del suelo al techo: si la dosis diaria recomendada de magnesio para adultos se sitúa entre 300 y 400 mg —contando alimentos, bebidas y suplementos, según las referencias del Instituto Nacional de Medicina de los Estados Unidos (NIH)—, el magnesio procedente de pastillas tiene un límite propio: 350 mg al día, salvo indicación médica. La razón es que el exceso de suplementos o medicamentos puede causar diarrea, náuseas y cólicos abdominales y, en cantidades extremadamente altas, alteraciones del ritmo cardíaco, un riesgo que se agrava en personas con problemas renales, cuyos riñones podrían no eliminar el sobrante de manera adecuada.
Tomarlo con cabeza, sin embargo, tiene sus recompensas. El magnesio participa en más de 300 reacciones bioquímicas del organismo, según MedlinePlus, interviniendo en la contracción y relajación muscular, la transmisión de señales nerviosas, la producción de proteínas y energía, la salud de los huesos y el control de la glucosa y la presión arterial. Corregir una deficiencia ayuda a prevenir fatiga, debilidad, pérdida de apetito y calambres, y algunas investigaciones vinculan una mayor ingesta con una presión arterial más baja y menos migrañas —aunque los NIH precisan que el efecto de los suplementos sobre la tensión es modesto y que falta evidencia para tratar enfermedades—. Dos precauciones finales de los especialistas: la alimentación variada debe ser siempre la primera fuente del mineral, y antes de consumir suplementos a diario conviene consultar con un profesional de la salud, porque el magnesio puede interferir con la absorción de ciertos antibióticos y medicamentos para la osteoporosis.
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